Brownies Kukus. Berkeinginan menyantap Brownies Kukus tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Brownies Kukus kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Brownies Kukus yang lazimnya dipersembahkan dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang pun kian gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Brownies Kukus menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Brownies Kukus yang baik.
Bahan-bahan Brownies Kukus
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk DCC,, potong potong (saya: diamond).
- Anda perlu 100 gram untuk margarin (saya: 50 gram buttermix + 50 gram minyak).
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk gula pasir (saya: 85 gram).
- Siapkan 1 sdm untuk emulsifier (saya: 1 sdt SP).
- Siapkan 1 sdm untuk pasta coklat (saya: 1 sdt).
- Anda perlu 100 gram untuk terigu (saya: 95 gram terigu🔼+ 5 gram coklat bubuk).
- Anda Membutuhkan untuk Vanili (saya: 1 sdt pasta vanilla redbell).
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam (tambahan dari saya).
- Anda perlu untuk .........................
- Anda Membutuhkan untuk Topping (tambahan dari saya).
- Anda Membutuhkan untuk Chocochips.
- Anda perlu untuk Keju parut.
Cara Membuat Brownies Kukus
- Cairkan DCC bersama dengan margarin/ butter + minyak goreng dengan cara di tim.. Angkat.. Tambahkan pasta coklat dan pasta vanilla.. Aduk rata.. Sisihkan...
- Ayak terigu bersama dengan coklat bubuk...
- Mixer telur, gula, garam dan SP sampai mengembang, kental dan kaku...
- Masukkan campuran terigu.. Mixer rata speed 1...
- Masukkan campuran DCC.. Mixer rata lagi dengan speed. 1...
- Aduk balik sebentar dengan spatula sampai adonan homogen (tidak ada endapan minyak dibawah).
- Tuang kedalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dioles margarine, dialas kertas roti. dan ditabur tepung tipis (saya lupa belum dialas kertas roti).. Kukus 10 menit.. Beri topping.. Kukus lagi 15-20 menit atau sampai matang.. (topping bisa juga ditambahkan setelah matang dengan dioles buttercream.. Atau di skip juga sudah enak).
- Angkat.. Segera keluarkan dari cetakan dengan cara menarik kertasnya (supaya tidak menciut).. Dinginkan.. (karena saya beri toppingnya pada saat sebelum dikukus.. Jadinya chocochips nya tenggelam.. Hihihi).
- Brownies siap disajikan.. Jangan lupa pakai coklat bubuk kwalitas bagus ya bun.. Supaya rasanya enak...