Cara Membuat Cheese Cake yang Enak

Cheese Cake. Berharap menyantap Cheese Cake namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cheese Cake kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Cheese Cake yang umumnya dipersembahkan dengan menerapkan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah kini bahkan semakin mudah diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Cheese Cake menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Cheese Cake yang benar.

Bahan-bahan Cheese Cake

1. Anda Membutuhkan 1/2 bagian untuk keju krim (cara membuat ada di daftar resep saya sebelumnya).
2. Anda perlu 200 ml untuk susu cair full cream.
3. Anda perlu 50 gr untuk margarin, lelehkan.
4. Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
5. Siapkan 6 sdm untuk tepung terigu.
6. Siapkan 1 sdt untuk air perasan jeruk nipis.
7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanili.
8. Anda Membutuhkan 8 sdm untuk gula pasir.
9. Anda perlu 5 butir untuk telur, pisah kuning dan putihnya.
10. Siapkan untuk Selai nanas dan stroberi untuk topping (atau sesuai selera).

Cara Membuat Cheese Cake

1. Lelehkan keju krim dengan api kecil bersama susu cair, tambahkan maizena, aduk sampai larut dan merata, matikan api, biarkan sampai suhu ruang. Tekstur tidak encer ya..
2. Masukan 6 sdm terigu, aduk rata, lalu masukan 5 kuning telur dan air perasan jeruk, aduk lagi, tambahkan margarin cair, aduk kembali sampai benar2 rata. Sisihkan dulu..
3. Di wadah putih telur, tambahkan gula pasir dan vanili, kocok lepas sampai putih mengental..
4. Siapkan baki tahan panas untuk oven, isi air 1/2 baki, masukan ke dalam oven rak bawah, panaskan oven set api atas bawah 150°..
5. Siapkan loyang, olesi margarin tipis saja dan taburi tipis2 tepung terigu, ratakan..
6. Masukan bertahap adonan putih telur, aduk pelan saja sampai benar2 rata. Ulangi sampai adonan putih telur habis. Masukan ke dalam loyang, taruh di atas baki tahan panas tadi (rak bawah), panggang kurang lebih 90 menit. Pastikan air di baki tidak rembes ke dalam loyang ya (pakai loyang yang rapat atau lapisi alumunium voil luarnya).
7. Keluarkan dari oven biarkan hingga suhu ruang, pindahkan ke wadah lain. masukan ke dalam kulkas. Agar teksturnya benar2 oke, besoknya baru dikeluarkan, hiasi atasnya dengan selai rasa apa saja sesuai selera atau dengan coklat compound yang telah ditim juga enak. Cheese cake sudah bisa dihidangkan. Selamat mencoba..