Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Sederhana

Bolu Ketan Hitam. Berharap menyantap Bolu Ketan Hitam tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bolu Ketan Hitam kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Bolu Ketan Hitam yang lazimnya disampaikan dengan mengaplikasikan 8 bahan dan 6 step by step sekarang malah semakin mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Bolu Ketan Hitam yang benar.

Bahan-bahan Bolu Ketan Hitam

1. Anda perlu 7 butir untuk telur.
2. Siapkan 1 sdm untuk emulsifier.
3. Siapkan 180 gram untuk gula pasir.
4. Siapkan 200 gram untuk tepung ketan hitam.
5. Anda perlu 80 gram untuk terigu protein sedang.
6. Siapkan 20 gram untuk maizena.
7. Anda perlu 230 gram untuk margarin.
8. Siapkan 30 gram untuk susu kental manis.

Cara Membuat Bolu Ketan Hitam

1. Lelehkan margarin, masukkan susu kental manis. Sisihkan.
2. Mixer gula, telur dan emulsifier dengan speed tinggi sampai mengembang, kurang lebih 7 menit.
3. Turunkan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.
4. Matikan mixer. Masukkan margarin cair, aduk dengan spatula sampai rata dan homogen.
5. Tuang ke dalam loyang ukuran 26 yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis. Beri topping sesuai selera atau polosan juga enak. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 50 menit (tergantung oven masing²).
6. Selamat mencoba 😘.