244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼. Berharap menyantap 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 yang biasanya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 22 bahan dan 8 step by step sekarang malahan semakin gampang dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 menggunakan 22 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 yang baik.
Bahan-bahan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼
- Anda Membutuhkan untuk Isian kacang hijau:.
- Anda perlu 125 g untuk kacang hijau, direndam 1 jam.
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk gula.
- Anda perlu 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk pandan.
- Anda perlu untuk Isian manisan kundur.
- Anda perlu 50 gr untuk Manisan kundur kering (resep 241), di cincang dan dioven.
- Siapkan 25 gr untuk kacang mete, dicincang.
- Siapkan 2 biji untuk manisan sonkit, dicincang.
- Anda perlu 1 sdm untuk biji wijen.
- Anda perlu untuk Adonan A.
- Anda perlu 125 gr untuk tepung rendah protein.
- Siapkan 65 gr untuk tepung protein tinggi.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk gula.
- Anda perlu 100 ml untuk air.
- Siapkan 50 ml untuk minyak.
- Siapkan untuk Adonan B.
- Siapkan 65 gr untuk tepung protein rendah.
- Anda perlu 25 ml untuk minyak.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk mentega putih.
Cara Membuat 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼
- Isian kacang hijau: Kukus kacang hijau selama 30 menit lalu diblender halus..
- Masukkan kacang hijau, gula, garam santan dan pandan. Lalu dimasak sampai tercampur rata dan mengering. Bagi jadi 20 bagian..
- Isian manisan kundur : Masukkan Manisan kundur yang sudah kering, manisan sonkit, kacang mete dan biji wijen lalu dicampur rata. Bagikan jadi 10 bagian..
- Adonan A : Campur tepung, larutan air gula garam dan minyak. Ulenin sampai tercampur rata. Bagi jadi 20 bagian.
- Adonan B : Campuran tepung, mentega dan minyak. Campur rata.Bagi jadi 20 bagian.
- Ambil adonan A, tipiskan. Ambil adonan B dan diletakkan diatas adonan A dan tipiskan. Digulung, ditipiskan dan digulung. Setelah ditipiskan kembali, masukkan isian kacang hijau dan manisan kundur dibungkus..
- Letakan bakpia diatas loyang yang telah diberi minyak. Panggang sampai bakpia bagian atas dan bawah berwarna kecoklatan, kurang lebih 30 sd 40 menit dengan suhu 200c.
- Siap disajikan, bakpia kering dan renyah. 10pcs isi kacang hijau dan 10pcs isi campur, kacang hijau dan manisan kundur. Selamat menikmati..