Ayam Bumbu Rujak. Ingin menyantap Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang malahan kian gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 6 potong untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Bumbu dasar putih.
- Anda perlu 2 sdm untuk Cabai giling.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah untuk Gula merah ukuran kecil, sisir halus.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Lengkuas, geprek.
- Siapkan untuk Jahe, geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu dasar putih dan cabai giling sampai harum.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu sebentar.
- Tambahkan air hingga menutupi ayam.
- Tambahkan gula merah, garam dan merica. Aduk rata.
- Tunggu hingga air menyusut dan bumbu mengental. Sisihkan.
- Panggang ayam di atas teflon, hingga berubah warna.
- Sajikan dengan menambahkan sisa bumbu.