Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Ayam Bumbu Rujak namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah demi langkah sekarang pun kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk Santan Instan.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Daun Bawang.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe utuh.
- Siapkan 1 1/2 sdm untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/2 keping untuk Gula Merah.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Lada.
- Anda perlu 6 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Cabe Merah.
- Anda perlu 8 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 2 cm untuk Jahe.
- Anda perlu 2 cm untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Kunyit.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Goreng ayam sampai setengah mateng..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus(sampai harum) bersama daun jeruk,daun salam&serai..
- Masukkan ayam,aduk sebentar dengan bumbu..
- Tambahkan air sampai ayam terendam,.
- Masukkan gula merah,garam&kaldu bubuk..
- Masukkan santan instan,tes rasa..
- Masak ayam dengan api sedang,supaya bumbu meresap ke dalam ayam..
- Taburkan daun bawang yang diiris,sesaat sebelum api dimatikan. Sajikan.