Ayam Bumbu Rujak. Ingin menyantap Ayam Bumbu Rujak melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang umumnya disajikan dengan mengaplikasikan 13 bahan dan 4 step by step sekarang pun semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 200 gr untuk ayam,cuci bersih lalu rebus pakai jahe dan sedikit garam.
- Siapkan 7 btr untuk telur,cuci bersih dan rebus.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan sedang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 btr untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 10 btr untuk cabai rawit.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya untuk : garam,gula,kaldu bubuk,minyak sayur.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan bahan.Telur rebus ataupun ayam boleh digoreng terlebihh dahulu.Tingkat pedas disesuaikan dengan selera ya.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk.Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam juga telur rebus aduk beberapa saat lalu masukkan santan tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
- Masukkan gula garam kaldu bubuk dan kecap manis,tes rasa (jika tidak sedang puasa).Masak dengan api kecil,biarkan kuah sedikit asat atau berkurang sedikit,untuk kuah jika suka boleh ditambah sesuai selera.
- Setelah dirasa cukup matang dan bumbu meresap sempurna,angkat dan sajikan_.