Resep: Ayam Bumbu Rujak yang Enak

Ayam Bumbu Rujak. Ingin menyantap Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang biasanya disajikan dengan menerapkan 17 bahan dan 2 step by step kini malah kian mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak yang baik.

Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda Membutuhkan 4 Potong untuk Paha Ayam.
2. Anda Membutuhkan 4 Potong untuk Sayap Ayam.
3. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Lengkuas Geprek.
4. Anda perlu 2 pcs untuk Daun Jeruk.
5. Anda Membutuhkan 2 pcs untuk Daun Salam.
6. Anda Membutuhkan 2 pcs untuk Sereh Geprek.
7. Siapkan 2 Sendok Makan untuk Air Asam Jawa.
8. Anda perlu untuk Gula Merah, Garam, Bumbu Penyedap (disesuaikan dg selera masing².
9. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
10. Anda Membutuhkan 6 Siung untuk Bawang Merah.
11. Siapkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
12. Siapkan 10 pcs untuk Cabe Merah keriting.
13. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat Merah.
14. Siapkan 2 Lbr untuk Daun Jeruk.
15. Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
16. Anda perlu 1 ruas untuk Jahe.
17. Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Rebus ayam terlebih dahulu dg daun salam dan sedikit garam, sisihkan.
2. Blender atau ulek bumbu halus sampai tercampur semua, kemudian ditumis sampai wangi dan tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah di geprek. Tunggu sampai bumbu matang, masukan ayam dan tambahkan air, air asam jawa, gula merah dan bumbu penyedap lainnya, tunggu sampai air susut, ayam empuk dan matang, sajikan..