Usus Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Usus Ayam Bumbu Rujak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Usus Ayam Bumbu Rujak kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Usus Ayam Bumbu Rujak yang biasanya dikenalkan dengan memakai 19 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang pun semakin gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Usus Ayam Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Usus Ayam Bumbu Rujak
- Anda perlu 1/2 kg untuk Usus Ayam.
- Siapkan untuk ā¤Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 untuk lombok besar.
- Anda Membutuhkan 6 untuk lombok kecil.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Anda perlu 5 cm untuk kunyit bakar.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 6 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk air asam Jawa.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk masako.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Lainnya:.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 1 untuk Jeruk nipis.
Cara Membuat Usus Ayam Bumbu Rujak
- Cuci bersih usus ayam, kemudian tiriskan lalu beri jeruk nipis aduk rata, diamkan -+10menit, cuci bersih kembali.
- Siapkan panci, isi dengan secukupnya air, rebus usus ayam dan beri 1sdm garam. Rebus sampai setengah matang.
- Siapkan wajan/teflon, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis hingga harum.
- Tiriskan usus ayam yang sudah direbus,. Masukkan kedalam bumbu yang sudah ditumis, aduk rata dan beri sedikit air.
- Tunggu hingga mendidih dan air surut, matikan kompor dan siap di sajikanš.