Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Ayam Bumbu Rujak melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang biasanya diberi tahu dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malahan semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk ayam potong,cuci bersih dan lumuri jeruk nipis lalu bilas lagi sampai bersih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Goreng ayam setengah matang. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan salam. Aduk sampai matang lalu tambahkan garam, gula dan gula merah..
- Tambahkan air, tunggu sampai matang lalu koreksi rasa. Masukkan ayam lalu masak sampai bumbu meresap..