Nasi Ijo Ayam Rujak. Berkeinginan menyantap Nasi Ijo Ayam Rujak tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Nasi Ijo Ayam Rujak kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Nasi Ijo Ayam Rujak yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 23 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Nasi Ijo Ayam Rujak menggunakan 23 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nasi Ijo Ayam Rujak yang baik.
Bahan-bahan Nasi Ijo Ayam Rujak
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam potong.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah besar buang isinya.
- Anda perlu 3 untuk cabe rawit (jika ingin pedas).
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk terasi.
- Siapkan 2 biji untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 untuk , 5 bulat kecil gula merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam (selera).
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula pasir (selera).
- Anda Membutuhkan untuk Mentega untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan nasi ijo :.
- Anda Membutuhkan 3 cup untuk beras.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun pandan.
- Siapkan 2 lbr untuk daun suji (50 ml air).
- Anda perlu 4 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 btg untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 sdt untuk garam (selera).
- Siapkan 500 ml untuk air.
Langkah-langkah Nasi Ijo Ayam Rujak
- Rebus air untuk merebus ayam smp empuk kmd suwir2 ayam. (saya buang rebusan pertama ayam potong).
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk..
- Tumis bumbu dan tambahkan air smp mendidih kmd masukkan ayam suwirnya (cumi dll bebas untuk isiannya). Masak smp tdk ada airnya..
- Nasi ijo : Masukkan semua bahan dan rebus smp air tdk ada..
- Siapkan kukusan dan panaskan. Masukkan nasi ijo yg sudah direbus. Masak smp nasi tanak..
- Siapkan daun dan biting/tusuk gigi. Bungkus nasi dg daun dan isi dg ayam suwir td. (maaf g bisa bungkus jd kaya lemper n arem2ðŸ¤)..
- Panggang bungkusan nasi..