Usus Ayam Bumbu Rujak. Berkeinginan menyantap Usus Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Usus Ayam Bumbu Rujak kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Usus Ayam Bumbu Rujak yang lazimnya diperkenalkan dengan menerapkan 21 bahan dan 4 step by step sekarang pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Usus Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Usus Ayam Bumbu Rujak
- Anda perlu 350 gr untuk usus ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu :.
- Anda perlu 1 Batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sendok makan untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk asam kandis.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan Kara.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah besar.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk ketumbar.
Cara Membuat Usus Ayam Bumbu Rujak
- Cuci bersih usus ayam, buang bagian dalamnya. Potong2. Lalu rebus selama 7 menit. tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga berwarna cenderung gelap dan mengeluarkan minyak. Tanda bumbu sudah matang dan siap diolah..
- Masukkan usus ayam, dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Bila sudah setengah sat airnya, kecilkan api dan tambahkan santan kental. Aduk kembali dan masak 2 menit. Tes rasa. Usus ayam bumbu rujak siap di hidangkan. 💕.