Resep: Ayam Bumbu Rujak Sederhana

Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Bumbu Rujak yang umumnya disajikan dengan memakai 16 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malahan semakin gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang benar.

Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda perlu untuk Bahan:.
2. Anda perlu 250 gr untuk ayam,potong sesuai selera.
3. Anda Membutuhkan 4 untuk tahu putih,potong jadi 2.
4. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk serai,geprek.
6. Siapkan 1 cm untuk laos,geprek.
7. Anda perlu 500 ml untuk santan encer.
8. Siapkan 250 ml untuk santan kental.
9. Anda perlu secukupnya untuk Gula dan garam.
10. Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
11. Siapkan untuk Bumbu Halus:.
12. Anda Membutuhkan 6 buah untuk bawang merah.
13. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
14. Anda Membutuhkan 4 untuk cabe merah keriting (ngga punya cabe merah besar).
15. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
16. Siapkan 3 buah untuk kemiri.

Langkah-langkah Ayam Bumbu Rujak

1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk, serai dan laosnya.Aduk rata..
2. Masukkan ayam,aduk rata. Tambahkan santan encer masak hingga mendidih.Tambahkan tahu. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai ayam matang.Sambil sesekali diaduk..
3. Setelah ayam matang dan santan menyusut,masukkan santan kental.Masak sampai kuah mengental. Angkat. Sajikan. Jika ingin dibakar ambil ayamnya bakar sambil dioles kuah santannya..