Ayam Bumbu Rujak. Ingin menyantap Ayam Bumbu Rujak melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang umumnya dipersembahkan dengan menerapkan 15 bahan dan 3 step by step kini malah kian mudah dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Anda perlu 1 ekor untuk Ayam, potong 10-12 bagian.
- Anda perlu 5 ptg untuk Tahu Putih, potong dua.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk Kentang, potong dua.
- Anda perlu 1 untuk lta Santan, dr 500 gr kelapa parut.
- Anda perlu 2 cm untuk Air Asam.
- Siapkan 2 btg untuk Serai, memarkan.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 6 lbr untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam dan Gula.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 12 btr untuk Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 9 bh untuk Cabe Merah.
- Siapkan 6 btr untuk Kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk..
- Masukan ayam dan sedikit air. Masak sampai ayam setengah matang..
- Tambahkan santan encer, kentang, tahu, garam, gula dan air asam. Masak hingga air menyusut..