Ayam bumbu rujak ala mamahilya. Ingin menyantap Ayam bumbu rujak ala mamahilya melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam bumbu rujak ala mamahilya kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam bumbu rujak ala mamahilya yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah kini pun kian mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Tonton terus videonya ya.pasti bisa dijamin!! anti gagal.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya yang benar.
Bahan-bahan Ayam bumbu rujak ala mamahilya
- Siapkan 9 potong untuk ayam bagian paha.
- Siapkan untuk Bumbu halus (me blender).
- Siapkan 1 sendok teh untuk merica.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kelingking kunyit.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk pelengkap :.
- Anda perlu 1 batang untuk sere.
- Anda perlu 1 untuk ruang lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Anda perlu untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk kecap manis.
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah.
Langkah-langkah Ayam bumbu rujak ala mamahilya
- Tumis sampai harum dan tanek bumbu halus, masukkan laos sere dan daun salam, penyedap rasa (royco sapi).
- Masukkan ayam, beri air sampai ayam terendam, diamkan sampai air menyusut.
- Kira2 air hampir menyusut masukkan kecap manis dan koreksi rasa dan biarkan air menyusut.
- Siap di santappp.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.