Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Bumbu Rujak yang lazimnya disajikan dengan menerapkan 16 bahan dan 5 step by step kini bahkan semakin mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan 1 buah untuk tahu/tempe (jika ada).
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit.
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Santan (aku pake Kara).
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap (opsional).
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Potong lalu rebus ayam hingga empuk. Goreng sebentar dalam minyak. Sisihkan..
- Haluskan semua bahan (uleg/blender). Tumis dalam minyak panas hingga harum..
- Masukkan ayam goreng, garam, gula, & penyedap. Jika ada tahu/tempe goreng, tambahkan juga sebagai pelengkap. Aduk rata..
- Masukkan santan Kara. Aduk dan masak hingga mendidih dan agak menyusut. Koreksi rasa..
- Sajikan bersama nasi hangat, sayur favorit, dan krupuk. Rasanya nendang.. :).