Ayam Bumbu Rujak. Mau menyantap Ayam Bumbu Rujak namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang biasanya diberi tahu dengan mengaplikasikan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah kini malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 400 gr untuk ayam.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk merica.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok makan untuk margarin.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
Langkah-langkah Ayam Bumbu Rujak
- Ulek bumbu halus; bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar. Boleh ditambahkan cabe jika ingin pedas. Memarkan serai..
- Panaskan minyak dan margarine untuk menumis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk..
- Jika sudah harum, masukkan ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa..
- Masak hingga air tinggal sedikit sehingga bumbu meresap ke dalam daging ayam..