Ayam bumbu rujak (tanpa santan). Berharap menyantap Ayam bumbu rujak (tanpa santan) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam bumbu rujak (tanpa santan) kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang biasanya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 5 step by step kini malahan semakin gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Namun, karena sering makan ayam, terkadang orang-orang menjadi bosan.
Nah, agar Anda tidak bosan, coba resep ayam bumbu rujak bakar atau ayam bumbu rujak tanpa santan.
Halooo Selamat Datang di Channel Youtube Cooking Fun With Mamamia Kitchen.
Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak (tanpa santan) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang baik.
Bahan-bahan Ayam bumbu rujak (tanpa santan)
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Kunir.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Laos (geprek).
- Anda perlu untuk Daun Salam.
- Siapkan untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu untuk Sere.
- Anda Membutuhkan 10 untuk Cabe merah.
- Siapkan 8 untuk Cabe rawit.
- Siapkan untuk Gula jawa.
- Anda perlu untuk Merica bubuk.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap.
Disini saya akan berbagi aneka resep masakan maupun kue. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ingin merasakan ayam bumbu rujak yang memiliki cita rasa kaldu sangat tajam?
Langkah-langkah Ayam bumbu rujak (tanpa santan)
- Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, jahe, cabe.
- Tumis bumbu yang dihaluskan plus salam, daun jeruk dan sere sampai harum.
- Tambahkan air dan masukkan ayam. Beri garam, gula jawa, penyedap dan merica secukupnya. Masak sampai ayam matang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Kamu bisa menghilangkan bahan santan pada proses Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas,jeruk dan serai. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal. Jadi pastikan cita rasa pedas nya sudah cukup untuk teman makan nasi dan tidak perlu ditambahkan lagi sambal tomat. Beberapa resep lain memang tidak menggunakan santan dan hanya.