Cara mudah Membuat Dada Ayam Bumbu Rujak yang Enak

Dada Ayam Bumbu Rujak. Berkeinginan menyantap Dada Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Dada Ayam Bumbu Rujak kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Dada Ayam Bumbu Rujak yang umumnya dipersembahkan dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Dada Ayam Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Dada Ayam Bumbu Rujak yang baik.

Bahan-bahan Dada Ayam Bumbu Rujak

1. Anda Membutuhkan 1 untuk dada ayam fillet.
2. Siapkan 1 untuk santan Kara kecil.
3. Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
4. Siapkan 4 untuk bawang putih.
5. Anda perlu 5 untuk cabe merah.
6. Siapkan 2 untuk cabe rawit.
7. Anda perlu 3 untuk kemiri.
8. Siapkan 2 untuk tomat kecil.
9. Siapkan 3 untuk lb daun jeruk.
10. Anda perlu 3 untuk lb daun salam.
11. Siapkan 2 untuk sereh.
12. Siapkan secukupnya untuk Garam,gula merah,terasi.

Langkah-langkah Dada Ayam Bumbu Rujak

1. Potong2 dada ayam. Cuci bersih lalu panggang dg 1 sdm olive oil atau minyak apapun diatas teflon dg api kecil aja. Tujuannya hanya untuk memberi tekstur permukaan dagingnya spy tdk mudah remuk ketika diaduk. Sebentar saja krn tidak perlu smp matang..
2. Sambil menunggu ayam di teflon. Rebus sebentar bumbu2 kecuali daun jeruk,salam dan sereh. Tujuan spy tidak langu dan lbh cepat matang bumbunya..
3. Haluskan bumbu diuleg atau blender. Tambahkan garam,gula merah, terasi. Tumis bumbu dg sedikit minyak,tambahkan daun jeruk,salam, sereh dan santannya.Beri sedikit air kira2 1/2 gelas saja. Biarkan smp agak susut airnya. Koreksi rasa dan angkat..