Resep: Ayam bumbu rujak Enak dan Sederhana

Ayam bumbu rujak. Mau menyantap Ayam bumbu rujak tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam bumbu rujak kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam bumbu rujak yang lazimnya dipersembahkan dengan menggunakan 13 bahan dan 4 step by step sekarang bahkan semakin mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Anda dapat memasak Ayam bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam bumbu rujak yang benar.

Bahan-bahan Ayam bumbu rujak

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam berat sekitar 800 gr.
2. Anda perlu 800 ml untuk santan atau bisa gunakan jg santan instan.
3. Siapkan 15 gr untuk bawang putih.
4. Siapkan 25 gr untuk bawang merah.
5. Anda perlu 8 gr untuk kemiri.
6. Anda Membutuhkan 5 gr untuk kunyit.
7. Anda perlu 5 gr untuk jahe.
8. Anda perlu 20 gr untuk gula merah.
9. Anda Membutuhkan 25 gr untuk cabe merah.
10. Siapkan 1 batang untuk sereh, memarkan.
11. Anda perlu 8 gr untuk lengkuas, memarkan.
12. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
13. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk air asam.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur.

Cara Membuat Ayam bumbu rujak

1. Siapkan bumbu2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Cuci bersih ayam, rendam dalam larutan jeruk nipis kurleb 10 menit, cuci kembali sampai bersih dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan gula merah dan air asam,tuang santan biarkan agak mendidih lalu masukan ayam. Biarkan mendidih lalu kecilkan api. Tutup dan masak selama 20 menit, balik ayam dan masak lagi selama 20 menit..
3. Angkat ayam dan sisihkan. Masak terus santan sampai menyusut dan kental. Ini nanti akan menjadi bumbu gurih pelengkap ayam..
4. Dinginkan ayam sampai benar- benar dingin dan simpan secara terpisah antara ayam dengan bumbu gurihnya. Meal prep siap disimpan dalam kulkas, jika akan disajikan tinggal dipanggang sebentar jika ingin ayam yg agak kering atau kukus jika ingin ayam yg lembut. Sajikan dengan bumbu gurih dan sambal sesuai selera..

Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.