Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Ayam Bumbu Rujak tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Bumbu Rujak yang biasanya dipersembahkan dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah kini bahkan semakin gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 12 potong untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas, iris.
- Siapkan 1 mata asam untuk kandis.
- Siapkan untuk Gula dan garam.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 15 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Panaskan minyak, goreng sebentar ayam. Gunakan api sedang. Tidak perlu angkat ayam dr penggorengan, langsung masukkan bumbu halus, lengkuas dan serai. Tumis sampai bumbu harum & matang..
- Tambahkan daun jeruk & salam. Masak lagi beberapa saat. Tambahkan 150ml air. Masukkan asam kandis, gula dan garam. Tunggu sampai air surut..
- Koreksi rasa. Aduk ayam, gunakan api kecil sampai terlihat minyaknya. Matikan api. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.