Usus Ayam Bumbu Rujak. Mau menyantap Usus Ayam Bumbu Rujak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Usus Ayam Bumbu Rujak kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Usus Ayam Bumbu Rujak yang umumnya dipersembahkan dengan menerapkan 13 bahan dan 4 step by step sekarang pun kian mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Usus Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Usus Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 1/4 kg untuk usus ayam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Sereh di geprek.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah.
- Siapkan untuk Kunyit sedikit saja sekitar 2 cm.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Cabe rawit secukupnya jika ingin pedas.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Masako.
Langkah-langkah Usus Ayam Bumbu Rujak
- Bersihkan dan cuci usus ayam sampai bersih lalu rebus usus ayam dengan 2 lembar daun jeruk dan 1 batang sereh geprek untuk menghilangkan bau amis kurleb 10 mnt kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama 2 lembar daun jeruk dan sereh geprek sampai harum (tambahkan garam, gula dan masako sesuai selera).
- Kemudian masukkan usus ayam yang sudah di rebus tadi dan tambahkan air secukupnya lalu tunggu air sampai menyusut agar bumbu meresap.
- Test rasa, angkat dan sajikan. :).