Ayam Bumbu Rujak. Ingin menyantap Ayam Bumbu Rujak melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Bumbu Rujak yang biasanya dikenalkan dengan menerapkan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 1 ekor untuk ayam, potong 8-12 (selera).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 65 ml untuk santan instan.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri, sangrai.
- Siapkan 10 buah untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula merah.
- Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
Langkah-langkah Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum dan bumbu mengering. Masukkan santan instan dan aduk rata. Beri sedikit air, sekitar 100 ml..
- Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap serta air susut..
- Angkat dan sajikan..