Resep: Ayam Rujak Kuah Susu Paling Enak

Ayam Rujak Kuah Susu. Berharap menyantap Ayam Rujak Kuah Susu tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Rujak Kuah Susu kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Rujak Kuah Susu yang umumnya diberi tahu dengan memakai 18 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Ayam Rujak Kuah Susu menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam Rujak Kuah Susu yang baik.

Bahan-bahan Ayam Rujak Kuah Susu

1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk ayam, potong menjadi 4, cuci bersih.
2. Anda perlu 250 ml untuk susu cair.
3. Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
4. Siapkan 1 sdm untuk gula sisir.
5. Anda perlu 1 batang untuk serai.
6. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
7. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
9. Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
10. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya untuk Air.
12. Siapkan untuk Bumbu halus.
13. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
15. Anda perlu 3 buah untuk cabe merah keriting.
16. Siapkan 9 buah untuk cabe rawit.
17. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
18. Anda perlu 2 butir untuk kemiri, sangrai.

Langkah-langkah Ayam Rujak Kuah Susu

1. Siapkan bahan2..
2. Marinasi ayam yg sudah dicuci bersih dengan asam jawa dan garam. Aduk rata, remas2. Biarkan hingga meresap..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata..
4. Masukkan ayam, susu cair dan air hingga ayam terendam. Aduk sambil disiram2 agar susu tdk pecah. Karna sifat susu seperti santan..
5. Tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Koreksi rasa..
6. Matikan api. Sajikan dengan bawang goreng..