Ayam Bumbu Rujak. Berharap menyantap Ayam Bumbu Rujak namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Bumbu Rujak yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 15 bahan dan 3 step by step kini malahan semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 1 untuk ayam pejantan potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 untuk jeruk nipis.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk asam jawa larutkan dalam 2 sdm air.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan 2 jempol untuk gula merah.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe merah.
- Siapkan 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk kemiri.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Cuci kembali dan tiriskan..
- Campur bumbu halus dan ayam. Tambahkan air,gula,garam,kaldu,daun jeruk,daun salam,sereh dan air asam jawa. Ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat dan dinginkan sebentar..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan..