Resep: Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Paling Enak

Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Mau menyantap Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan yang biasanya dikenalkan dengan mengaplikasikan 21 bahan dan 7 step by step kini pun kian gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan yang baik.

Bahan-bahan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

1. Siapkan 400 gr untuk filet daging ayam.
2. Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air bersih.
4. Anda perlu Secukupnya untuk gula merah.
5. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
6. Anda perlu Secukupnya untuk tusuk sate.
7. Siapkan Secukupnya untuk bawang goreng untuk taburan.
8. Anda perlu untuk 🧄 Bumbu Halus :.
9. Anda perlu 6 butir untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
11. Anda perlu 6 buah untuk cabe merah besar.
12. Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
13. Siapkan 3 butir untuk kemiri goreng.
14. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
15. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
16. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk terasi bakar.
17. Siapkan untuk 🍃 Repah Daun"an :.
18. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
19. Siapkan 1 batang untuk serai, geprek.
20. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk purut.
21. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.

Langkah-langkah Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu..
3. Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih..
4. Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin..
5. Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai..
6. Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai..
7. .