Ayam Bumbu Rujak versi Keto. Mau menyantap Ayam Bumbu Rujak versi Keto tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bumbu Rujak versi Keto kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Bumbu Rujak versi Keto yang lazimnya disampaikan dengan memakai 16 bahan dan 5 langkah demi langkah kini bahkan semakin mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak versi Keto menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak versi Keto
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam, potong kecil2 / belah 2 jangan putus.
- Anda perlu 2 sdm untuk cuka apel.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk serai, geprek.
- Anda perlu 2 sdm untuk lakanto.
- Anda perlu 100 ml untuk santan instan + 400 ml air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam himalaya, Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
- Anda perlu 8 untuk cabe keriting / sesuai selera.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit / sesuai selera.
Langkah-langkah Ayam Bumbu Rujak versi Keto
- Bersihkan ayam, tusuk2 dengan garpu, kucuri jeruk nipis, garam, diamkan 30 menitan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai.. tumis sampai bumbu matang.
- Tuang santan, masukkan lakanto, garam, kaldu bubuk, cuka apel, aduk2 sampai mendidih, tes rasa dulu baru masukkan ayam.
- Ungkep ayam, jangan sering dibalik2 biar ayam ga hancur.
- Kalau ayam sudah matang dan bumbu sudah susut, panggang ayam di bakaran / teflon / happy call.. kalau pakai oven, panggang 40 menit dengan suhu 200°c.. jangan lupa oleskan bumbunya juga saat memanggang.