Risoles mayonnaise (Risol Mayo). Mau menyantap Risoles mayonnaise (Risol Mayo) namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Risoles mayonnaise (Risol Mayo) kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Risoles mayonnaise (Risol Mayo) yang lazimnya dipersembahkan dengan menerapkan 15 bahan dan 14 step by step kini malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Risoles mayonnaise (Risol Mayo) menggunakan 15 bahan dan 14 langkah demi langkah. Begini cara memasak Risoles mayonnaise (Risol Mayo) yang baik.
Bahan-bahan Risoles mayonnaise (Risol Mayo)
- Anda Membutuhkan 5 sdm munjung untuk Tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung tapioka, jan munjung. Biasa aja.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Seuprit garam.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air bersih, jan yang kotor jijay.
- Anda perlu untuk Isian:.
- Anda Membutuhkan untuk Smoke beef (kalau mampu, krn aku ga mampu aku pakai sosis).
- Anda perlu untuk Sosis goreng yang uda dipotong tipis.
- Anda perlu untuk Telur rebus, potong tipis.
- Anda Membutuhkan untuk Mayonnaise.
- Anda perlu untuk Kental manis.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung roti/panir.
Cara Membuat Risoles mayonnaise (Risol Mayo)
- Alusin dulu tepung roti/panirnya. Pake food processor. Aku pake chopper. Tinggalin bentar..
- Buat adonan: Campur tepung terigu, tapioka, garam, telur, susu bubuk, margarin dan air. Airnya jan sekaligus masuk, dikit dikit tentuin kekentalannya. Aduk rata. Bisa pakai wisk atau chopper sampai alus dan ngga bergerindil..
- Panaskan frypan teflon, aku pakai uk 12cm. Buat dadar atau kulit risolnya tipis aja. Tapi terserah sih. Yang penting sisain sedikit adonan untuk bahan pencelup. Trus, tinggalin juga..
- Campur mayo sama kental manis. Kira-kira aja manisnya, tergantung selera masing-masing. Tinggalin lagi..
- Masukin bahan isian ke dalam kulit risol yang udah dibuat. Kasih campuran mayo dan kental manis. Terus, bentuk deh tuh. Mau panjang atau segitiga terserah deh. Suka suka. Asal ngga bocor aja pas digoreng. Isi semua sampe kulit risolnya abis. Tinggalin, astaga..
- Masukin sedikit air ke dalam sisa adonan. Aduk rata..
- Terus celupin deh risolnya ke dalam situ, abis gitu langsung masukin ke dalam tepung panir yang uda dialusin tadi..
- Lanjut terus ya sampe abis. Semangat!.
- Udah selesai? Ya uda bagus. Pegel kan..
- Langsung masukin risol ke dalam toples bersih. Abis gitu taruh dalam freezer. Bisa disimpen tahan 3 hari..
- Ya udah kalo uda pen makan tinggal goreng aja..
- Tambah saus sambal semakin mantab jiwa..
- Enjoy..
- Eh bentar ada tips nih: untuk risol mayo Smoke beef atau sosis wajib di matengin dlu karena nanti pas ngegoreng risolnya ga boleh lama lama. Jadi apinya pake api agak besar asal tepung panirnya mateng aja. Soalnya kalo lama lama, mayonya bisa kering kalo kena panas. Trus kenapa tepung roti/ panirnya dialusin? Biar bagus dan cantik hasilnya, trus juga lebih nempel di kulitnya. Bikin kulitnya tipis aja. Ini ngga lengket di frypan kok tenang aja, selagi teflonnya ga ngelupas. Ok selamat membuat☺️.