Kue Lumpur Kentang. Berharap menyantap Kue Lumpur Kentang tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang yang umumnya diperkenalkan dengan menggunakan 11 bahan dan 7 step by step kini malah semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kue Lumpur Kentang yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk kentang, kupas, cuci.
- Siapkan 125 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 125 gr untuk tepung segitiga biru.
- Anda perlu 2 butir untuk telur antero.
- Anda perlu 350 ml untuk Santan kental (saya kara), direbus dg daun pandan.
- Siapkan 75 gr untuk Mentega, dicairkan.
- Anda perlu 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk peres garam.
- Siapkan untuk Topping sesuai selera:.
- Siapkan untuk Kismis.
- Anda perlu untuk Keju.
Langkah-langkah Kue Lumpur Kentang
- Kukus kentang, jika sudah empuk dihaluskan..
- Siapkan mixer atau blender haluskan gula dan telur terlebih dahulu, setelah itu masukkan santan, tepung dan kentang hingga halus..
- Setelah itu saring smp tdk ada yg menggerindil..
- Siapkan teflon cetakan lumpur. Saya menggunakan lubang 8. Tunggu hingga teflon panas. Olesi mentega sebelum dituang adonannya..
- Cetak adonan 1 per 1 sebanyak ¾ teflon, krn nanti meluber jd jgn smp penuh yaa.. Lalu tutup. Menggunakan api kecil yaa.
- Setelah setengah matang, berikan topping sesuai selera. Jika bagian bawahnya sudah kecoklatan, itu tanda sudah matang, bisa diangkat dr teflon..
- Siap dinikmati bersama klrga 😊 utk temen ngeteh sore...