Kue Lumpur Kentang. Ingin menyantap Kue Lumpur Kentang melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Kue Lumpur Kentang yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah kini pun semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti tutorial lengkap cara membuat kue lumpur kentang istimewa berikut Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kue Lumpur Kentang yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang kukus.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1/4 kg untuk gula putih halus.
- Anda perlu 120 gram untuk margarin/mentega cair.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan.
- Siapkan 2 butir untuk telur utuh.
- Anda perlu Sejumput untuk vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Siapkan untuk Kismis/kurma untuk topping.
Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Langkah-langkah Kue Lumpur Kentang
- Mixer telur, gula dan vanili dengan speed tinggi sampai adonan menjadi putih dan dan kental.
- Blender kentang kukus bersama santan dan kunyit bubuk hingga halus.
- Campurkan kentang dan teman2nya yang sudah di blender tadi bersama adonan telur. Di susul dengan masukkan tepung terigunya. Mixer dengan speed sedang.
- Masukkan margarin cair dan aduk rata dengan speed rendah. Jika sudah rata adonan kue lumpur siap di masak.
- Saya pakai cetakan khusus martabak mini. Panaskan terlebih dahulu cetakan (jangan terlalu panas, nanti kue menjadi berlubang). Tuang adonan kedalam cetakan (tidak sampai penuh). Masak dengan api kecil saja dan tutup rapat.
- Bila sudah setengah matang, beri topping kismis/kurma. Tutup kembali dan tunggu hingga matang. Terus cek kematang yaa, karena kue mudah gosong. Bila warna kue sudah merata, dipastikan telah matang. Angkat dan sajikan dengan minuman favorit.
- Jangan lupa berdoa Dears.
Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Beranda side dish aneka roti-kue Kue Lumpur Kentang by Wawa Wiati. KUE LUMPUR KENTANG By: Wawa Wiati. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.