Kue Lumpur Kentang. Ingin menyantap Kue Lumpur Kentang tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang yang lazimnya disampaikan dengan menggunakan 8 bahan dan 6 step by step sekarang malah kian mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Kue Lumpur Kentang yang baik.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang (ukuran besar).
- Siapkan 1/2 sdm untuk mentega, dicairkan.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan bubuk instan.
- Anda perlu 300 ml untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 15 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk Kismis sebagai toping (bisa diganti sesuai selera).
Langkah-langkah Kue Lumpur Kentang
- Rebus kentang hingga lunak, cairkan mentega, sisihkan..
- Setelah kentang lunak, diangkat, di-mixer dengan kecepatan sedang. Campurkan semua bahan kecuali terigu. Mixer hingga rata semua..
- Setelah tercampur rata, masukkan tepung secara perlahan. Aduk hingga merata. Panaskan cetakan..
- Setelah cetakan panas, taruh mentega sedikit-sedikit agar mudah diangkat nantinya..
- Setelah mentega mulai leleh, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan. Panggang sekitar 15-20 menit..
- Sesekali dilihat bagian bawahnya, jika sudah kecoklatan, bisa diangkat. Dan, sajikan..