Kue Buroncong (Khas Makassar). Ingin menyantap Kue Buroncong (Khas Makassar) tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Buroncong (Khas Makassar) kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Kue Buroncong (Khas Makassar) yang lazimnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah kini pun kian gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Kue Buroncong (Khas Makassar) menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kue Buroncong (Khas Makassar) yang baik.

Bahan-bahan Kue Buroncong (Khas Makassar)

Siapkan 150 gram untuk gula pasir.
Anda perlu 1 butir untuk telur.
Siapkan 250 gram untuk tepung terigu.
Anda perlu Sejumput untuk garam.
Siapkan 1 bks untuk vanili.
Siapkan 1/2 sdt untuk soda kue.
Anda perlu 450 ml untuk santan (kara + air).
Siapkan 200 gram untuk kelapa parut agak muda.

Cara Membuat Kue Buroncong (Khas Makassar)

Masak santan sampai mendidih sisihkan dahulu tunggu hangat.
Campur terigu yg sdh diayak dgn garam, vanili dan soda kue aduk rata.
Dalam wadah campur telur dan gula pasir mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih pucat.
Masukan secara bertahap terigu bergantian dgn santan mix dgn kecepatan paling rendah.
Terakhir masukan kelapa parut, dan ratakan aduk balik dgn spatula, tuang ke gelas takar supaya mudah pas nuang ke loyangnya.
Panaskan cetakan dgn api sedang dan Olesi cetakan dgn minyak bersih, isi dgn adonan 3/4 tinggi cetakan krn nti akan mengembang, tutup sampai matang.
Setelan matang angkat cungkil dgn garpu, kue buroncong siap dinikmati hangat2, Selamat mencoba 😍.