Kue Lumpur Kentang. Mau menyantap Kue Lumpur Kentang tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang yang biasanya diberi tahu dengan memakai 9 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kue Lumpur Kentang yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Siapkan 75 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 75 gr untuk kentang kukus (haluskan).
- Anda perlu 60 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 35 gr untuk margarin.
- Siapkan 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/8 sdt untuk perisa vanilla.
- Anda perlu 200 ml untuk santan (me: santan instan).
- Siapkan 125 ml untuk air.
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
- Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan tepung, gula, garam, kentang, perisa vanilla. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
- Tambahkan telur satu persatu sambil diaduk rata.
- Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang adonan di cetakan kue lumpur (atau bisa diteflon, nanti setelah matang, disajikan dengan dipotong-potong) yang sudah dipanaskan.
- Tutup cetakan/teflon. Panaskan dengan api kecil sampai matang merata (permukaan adonan telah kering), kira-kira 15 menit (tergantung ketebalan adonan di cetakan).
- Cetakan dapat diganti cetakan cup cake dan dipanggang.