Lumpur Ubi Ungu. Berharap menyantap Lumpur Ubi Ungu melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lumpur Ubi Ungu kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Lumpur Ubi Ungu yang biasanya diperkenalkan dengan memakai 10 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malahan kian gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lumpur Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lumpur Ubi Ungu yang benar.
Bahan-bahan Lumpur Ubi Ungu
- Anda perlu 200 gr untuk Ubi Ungu kukus, haluskan.
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk margarine.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Siapkan 150 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 1/8 sdt untuk essens vanila.
- Anda perlu 200 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 6 btr untuk telur.
- Anda perlu 400 ml untuk santan (2 sachet santan instan + air panas).
- Anda Membutuhkan untuk Keju slice / parut / slice almond.
Cara Membuat Lumpur Ubi Ungu
- Haluskan ubi ungu yang sebelumnya di kukus.
- Panaskan margarine dan air sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan tepung terigu, essense vanila, gula pasir,garam dan ubi ungu, aduk sampai kalis.Angkat Dinginkan.
- Kocok lepas telur lalu campurkan dengan santan.
- Masukkan campuran ubi ungu ke dalam kocokan telur dan santan sambil di aduk rata.
- Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil cenderung sedang lalu tuang adonan ke dalamnya, biarkan sampai setengah matang, tambahkan irisan /parutan keju,tutup, biarkan sampai matang, angkat..
- Siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga.