Kue Lumpur Kentang. Ingin menyantap Kue Lumpur Kentang tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kue Lumpur Kentang yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Siapkan 250 gr untuk kentang kukus.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 100 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 300 ml untuk santan.
- Siapkan 150 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 60 gr untuk margarin cair.
- Anda Membutuhkan 2 tetes untuk pewarna kuning (optional).
- Siapkan untuk Kismis secukupnya untuk topping.
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
- Ayak tepung terigu terlebih dahulu, lalu sisihkan. Haluskan kentang yang telah dikukus, sisihkan..
- Kocok telur, gula, dan garam sampai gula larut, tidak perlu sampai mengembang..
- Masukkan kentang yang telah dihaluskan, tepung, dan santan sedikit demi sedikit sambil diasuk sampai licin dan lembut. Terakhir, masukkan margarin cair, aduk rata..
- Panaskan cetakan, tuang adonan. Tutup, masak dengan api kecil sampai setengah matang. Bari topping. Tutup kembali dan masak sampai matang..