Kue Lumpur Kentang. Mau menyantap Kue Lumpur Kentang namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang yang lazimnya disampaikan dengan memakai 10 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang bahkan kian mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kue Lumpur Kentang yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk kentang kukus.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 60 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 50 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 125 ml untuk santan.
- Siapkan 25 gr untuk margarin, lelehkan.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1 sachet untuk vanilla bubuk (tambahan saya).
- Anda Membutuhkan untuk Topping : kurma di iris-iris.
- Anda Membutuhkan untuk (Sesuai selera bisa juga pakai messes, kismis, keju, dll).
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
- Kukus kentang, haluskan dengan ulekan diberi plastik..
- Kocok dengan whisk telur gula pasir dan garam hingga gula larut..
- Masukan santan aduk hingga rata, masukan tepung terigu dan vanilla bubuk, aduk lagi hingga rata..
- Tambahkan kentang, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, sekitar 5 menit..
- Masukan margarin aduk rata..
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi tipis dengan margarin, apinya kecil saja ya. Tuang adonan pada setiap lubang kue, hingga hampir penuh, nanti kue akan mengembang. Panggang selama 10 menit. Saat setengah matang, beri irisan kurma diatasnya. Lanjutkan panggang kembali hingga matang. Tutup cetakan agar matangnya merata..
- Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan. Ulangi lagi, hingga adonan habis. Sajikan 🤗😘..