Lumpur Surga. Berharap menyantap Lumpur Surga namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lumpur Surga kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lumpur Surga yang umumnya dikenalkan dengan memakai 14 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malahan kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Lumpur Surga yang baik.
Bahan-bahan Lumpur Surga
- Siapkan untuk Lapisan Hijau:.
- Siapkan 6 lembar untuk daun pandan.
- Siapkan 125 ml untuk air (untuk menghaluskan).
- Siapkan 150 ml untuk santan (me: 1 bgks santan sasa+150 ml air).
- Anda perlu 3 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Lapisan Putih:.
- Anda perlu 400 ml untuk santan (1 bgks santan sasa+400ml air).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Cara Membuat Lumpur Surga
- LAPISAN HIJAU: Haluskan daun pandan dengan 125 ml air. Kemudian saring dan buang ampasnya. Campurkan telur dengan gula, kocok sampai gula larut tercampur dengan telur. Setelah larut masukan bahan lainnya, aduk sampai tercampur rata..
- Jika masih bergerindil lebih baik adonan disaring. Panaskan kukusan kemudian masukan adonan lapisan hijau kedalam alumunium foil sampai setengahnya, lakukan sampai adonan habis. Tutup kukusan dan bungkus tutupnya dengan lap agar uap air tidak menetes. Kukus lapisan hijau kurleb 20 menit..
- LAPISAN PUTIH: Campurkan semua bahan kedalam panci nyalakan kompor, aduk rata sampai adonan meletup baru kemudian matikan..
- Buka tutup panci maka tampak lapisan hijau mengembang tunggu sebentar sampai menyusut kembali, baru kemudian masukan adonan lapisan putih. Lakukan sampai tertutup seluruhnya..
- Setelah itu tutup kembali dan lanjut mengukus selama 10 menit. Matikan kompor. Setelah agak dingin boleh dimasukan ke kulkas. Selamat mencoba..