Kue Lumpur Kentang. Mau menyantap Kue Lumpur Kentang melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang yang biasanya dikenalkan dengan memakai 10 bahan dan 7 step by step kini bahkan kian mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kue Lumpur Kentang yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang
- Siapkan 250 gr untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 3 potongan untuk kecil labu (biar warnanya cantik,boleh diskip).
- Anda Membutuhkan 1 untuk telur.
- Siapkan 7 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 9 sdm untuk terigu.
- Siapkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda perlu 16 sdm untuk santan.
- Siapkan 1 sdm untuk coklat bubuk (me:Drink Beng Beng).
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
- Kukus kentang dan labu kurang lebih 15 menit. (Sy pakai labu sisa kolak jadi yg dikukus cuma kentang).
- Setelah masak, pindahkan kentang dan labu ke dalam mangkok, gunakan garpu untuk menghaluskan keduanya. Sisihkan.
- Cairkan margarin.
- Campur gula dengan telur, kocok hingga tercampur. Masukkan campuran kentang -labu halus, terigu, vanili, garam, santan. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga tercampur..
- Panaskan cetakan, olesi bagian dalam dengan margarin. Isi cetakan dengan adonan. Masak dengan api kecil.
- Setelah setengah matang, beri hiasan coklat. Hiasan coklat dibuat dari 1 sdm coklat yg dicairkan dengan 2 sdm air. Gunakan lidi utk pengaplikasiannya. Saat bagian pinggir terlihat kecoklatan, saatnya kue diambil dari cetakan.
- Kue siap dinikmati.