Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning. Berkeinginan menyantap Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning yang umumnya diperkenalkan dengan memakai 15 bahan dan 8 langkah demi langkah kini pun semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini.
Ubi ungu terlebih dahulu di kukus hingga menjadi matang, setelah matang kemudian di haluskan bersamaan dengan santan dapat menggunakan blender.
Kemudian campurkan santan pisang dan juga terigu, pisang di haluskan terlebih dahulu agar mudah di.
Anda dapat membuat Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk ubi kuning, berat setelah dikukus.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk pisang siam non biji.
- Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam halus.
- Siapkan 350 ml untuk susu cair (Tambahan saya).
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan kental (aslinya 250 ml).
- Siapkan 125 gr untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 50 gr untuk butter / margarin, lelehkan.
- Siapkan 1 sdt untuk vanilla bubuk.
- Siapkan untuk Topping :.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah kupas, sangrai, blender.
- Anda Membutuhkan untuk Wijen sangrai.
- Siapkan untuk Messes cokelat dan warna warni.
- Siapkan untuk Selai nanas.
Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur surga dan Tips sukses dalam membuat kue lumpur labu kuning adalah jumlah santan dapat dikurangi bila labu kuning ternyata banyak mengandung air. Masukkan ubi dan pisang ke dalam air gula dan rebus lagi sampai ubi empuk dan pisang matang. Masak terus sambil diaduk-aduk hingga air kolak mendidih. Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan.
Langkah-langkah Kue Lumpur Pisang Ubi Kuning
- Haluskan ubi menggunakan ulekan atau apa saja. Potong-potong pisang. Masukan ubi dan pisang dalam blender, tambahkan susu cair. Blender hingga halus sempurna..
- Siapkan wadah: masukkan telur + gula pasir + garam halus, aduk-aduk menggunakan baloon whisk hingga gula larut..
- Masukkan larutan telur ke adonan ubi dan pisang, saya pindahkan ke wadah yang lebih besar. Aduk rata..
- Tuangi santan, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Masukkan butter cair, aduk rata..
- Panaskan cetakan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tuang secukupnya adonan menggunakan sendok sayur. Beri toping sesuai selera. Tutup & biarkan kue lumpur matang. (Biar tidak gosong dan matang sempurna, tumpuk tungku kompornya agar lebih tinggi jarak api ke dasar cetakan)..
- Angkat dan Sajikan buat teman minum teh manis hangat 🤗😘..
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Resep Kue Lumpur, Jajanan pasar yang satu ini memiliki banyak penggemar. Tekstur yang lembut, rasanya gurih, membuat siapa saja ketagihan Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.