Kue Lumpur Labu Kuning. Berkeinginan menyantap Kue Lumpur Labu Kuning melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Labu Kuning kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Labu Kuning yang biasanya disajikan dengan memakai 10 bahan dan 4 step by step kini bahkan kian gampang dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut.
Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang benar.
Bahan-bahan Kue Lumpur Labu Kuning
- Anda perlu 200 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 250 gr untuk labu kuning (kukus/rebus trus haluskan.
- Siapkan 100 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk margarin (lelehkan).
- Anda perlu 1 bks untuk santan kara (kemasan segitiga).
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 200 ml untuk susu cair plan bisa diganti dengan air putih biasa.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanilli.
- Anda perlu untuk Usahankan adonan jangan kental dan jangan terlalu encer.
Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue. Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan semua bahan, masukan tepung, gula, telur, margarin, vanilli,garam,santan kara jadi satu dan masukan susu cair sedikit demi sedikit..
- Setelah adonan rata masukkan labu yang sudah di haluskan aduk sampai semuanya jd satu..
- Siapkan loyang cetakkan kue lumpur, panaskan oles pakai mentega masukan adonan kue, tutup loyang sampai kue mateng..
- Setelah mateng angkat dan sajikan dengan teh panas👌☺️.
Kue lumpur pada umumnya berwarna kuning jika ingin berwarna hijau bisa gunakan air pandan supaya lebih alami walaupun bisa gunakan pewarna makanan atau pasta makanan. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu.