Lumpur Surga. Ingin menyantap Lumpur Surga tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lumpur Surga kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lumpur Surga yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 15 bahan dan 4 langkah demi langkah kini malah semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak.
Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Hidangan penutup khas Banjarmasin ini benar-benar menggugah selera.
Anda dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lumpur Surga yang baik.
Bahan-bahan Lumpur Surga
- Anda Membutuhkan untuk Lapisan hijau :.
- Anda perlu 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 125 ml untuk santan (1 bks kara 65gr campur air).
- Siapkan 125 ml untuk air pandan (blender 6 lembar pandan dengan air, saring).
- Siapkan 1 sdt untuk pasta pandan.
- Anda perlu untuk Lapisan putih :.
- Anda perlu 400 ml untuk santan (2 bks kara 65gr campur air).
- Siapkan 1 sdm untuk tepung beras.
- Siapkan 1 sdm untuk maizena.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu untuk Wadah :.
- Anda Membutuhkan untuk Alumunium foil/takir pandan.
Teksturnya lembut dan lumer di mulut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini.
Langkah-langkah Lumpur Surga
- Lapisan Hijau: Kocok telur dan gula, tambahkan santan, pasta pandan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring..
- Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil atau bisa jg pakai takir pandan, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit..
- Lapisan Putih: Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga sedikit kental dan meletup-letup..
- Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin..
Kue lumpur mini ini cocok di sajikan untuk hidangan arisan, kudapan saat acara ulang tahun Agar lebih mantap, anda bisa menggunakan cetakan kue lumpur biasa atau cetakan bintang atau telur. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba.