Kue pancong. Mau menyantap Kue pancong tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue pancong kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Kue pancong yang umumnya disampaikan dengan mengaplikasikan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah kini bahkan semakin mudah dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Anda dapat memasak Kue pancong menggunakan 6 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Kue pancong yang baik.
Bahan-bahan Kue pancong
- Anda perlu 450 ml untuk santan kental.
- Siapkan 140 gram untuk tepung beras.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 200 gram untuk kelapa setengah tua.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir untuk taburan.
Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih.
Langkah-langkah Kue pancong
- Hangatkan santan hingga hangat kuku. sisihkan.
- Dalam wadah terpisah campurkan tepung beras, tepung tapioka dan kelapa, aduk hingga rata..
- Tuangkan santan secara bertahap, tambahkan garam, aduk rata kembali. diamkan adonan kurang lebih 10 menit.
- Panaskan cetakan pukis, oles dengan margarin (tipis saja). tuangkan adonan, tutup. (biarkan hingga kering).
- Angkat kue apabila warnanya sudah berubah (kuning keemasan). tata di atas piring, taburi dengan gula pasir..
Kue pancong dibuat menggunakan campuran tepung beras dengan santan kelapa yang lebih kental sehingga membuat kue pancong memiliki cita rasa yang cukup enak dan gurih. Kue pancong sering kita lihat di beberapa sudut jalan. Mereka menjajakan jajanan yang rasanya tidak pernah bosan di lidah ya. Resep kue pancong asal Betawi ternyata cukup mudah kok. Current track: Lamunan Kue PancongLamunan Kue Pancong.