Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer. Berharap menyantap Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer yang umumnya dikenalkan dengan mengaplikasikan 14 bahan dan 6 step by step sekarang malah kian mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer yang baik.
Bahan-bahan Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer
- Siapkan untuk Lapisan Ubi Ungu:.
- Anda perlu 225 gr untuk ubi ungu.
- Siapkan 125 ml untuk susu cair.
- Anda perlu sesuai selera untuk gula.
- Anda perlu 1 1/2 untuk telur ayam.
- Siapkan 1/8 sdt untuk vanili.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk Lapisan Santan:.
- Siapkan 400 ml untuk susu cair.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
Langkah-langkah Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer
- Haluskan ubi yang sebelumnya sudah dikukus. Tambahkan susu cair, masukkan secara bertahap dan aduk merata. Tambahkan telur lalu aduk merata..
- Tambahkan garam, gula, dan vanili. Aduk merata. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai merata. Lalu adonan tuang ke cetakan..
- Panaskan kukusan dan pastikan airnya sudah mendidih. Masukkan cetakan ke dalam kukusan lalu tutup (dilapisi lap tutup kukusannya, jika cetakannya tdk ada tutupnya). Masak selama 20 menit dgn api sedang..
- Sambil menunggu kukusan, kita siapkan lapisan santannya. Masukkan tepung beras, tepung maizena, gula, garam, aduk merata, lalu tambahkan susu cair. Aduk merata. Masak hingga meletup-meletup sambil terus diaduk. Lalu matikan api..
- Tuang lapisan santan ke adonan yang sedang dikukus, lalu tutup lagi. Masak selama 10 menit. Lalu angkat..
- Lumpur surga sudah matang dan siap disajikan. Bisa juga dimasukkan kulkas dulu selama 1 jam biar teksturnya lebih padat..