Resep: Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) Sederhana

Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok). Mau menyantap Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 10 bahan dan 5 step by step sekarang malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) yang benar.

Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)

1. Siapkan 250 gr untuk kentang kukus.
2. Anda perlu 250 ml untuk santan kental (sudah direbus).
3. Anda Membutuhkan 125 gr (12,5 sdm) untuk tepung terigu (segitiga).
4. Anda perlu 125 gr (10 sdm) untuk gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
6. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili/ vanilla pasta.
7. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
8. Anda perlu 50 gr untuk margarin cair (+/- 3-4sdm).
9. Siapkan untuk Toping :.
10. Siapkan untuk Kismis atau Chocochip (sesuai selera).

Langkah-langkah Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)

1. Kentang dan santan yang sudah di rebus, diblender sampai halus..
2. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tidak perlu sampai mengembang ya. Cukup sampai gula larut saja, kemudian tambahkan vanili dan garam. Kocok lagi..
3. Masukkan tepung terigu lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit kentang dan santan yang sudah di blender tadi. Sambil terus di aduk. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, bisa tambahkan margarin cair dan aduk lagi merata jangan sampai ada margarin yg mengendap..
4. Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 seperti ini, lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip..
5. Tutup dan tunggu selama 10 menit. Lalu angkat menggunakan 2 sendok makan, Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk lebih jelasnya silahkan cek videonya di youtube saya Galuh Ajeng Anggraeni..