Pukis Tape Ketan Hijau. Ingin menyantap Pukis Tape Ketan Hijau namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Tape Ketan Hijau kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Pukis Tape Ketan Hijau yang biasanya diperkenalkan dengan memakai 13 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Pukis Tape Ketan Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Pukis Tape Ketan Hijau yang benar.
Bahan-bahan Pukis Tape Ketan Hijau
- Siapkan 150 g untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 100 g untuk tape ketan hijau.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk santan.
- Anda perlu 2 sdm untuk margarin, cairkan.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk garam.
- Anda perlu 150 g untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk coklat bubuk untuk campuran adonan topping.
- Anda perlu untuk margarin secukupnya untuk olesan (optional).
- Anda perlu untuk Biang.
- Siapkan 25 g untuk tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt untuk fermipan.
- Siapkan 60 ml untuk air hangat.
Cara Membuat Pukis Tape Ketan Hijau
- Campur semua bahan biang. Biarkan berbuih dan naik..
- Kocok telur dengan mixer hingga lembut, lalu masukkan biang dan tape ketan. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan naik. Lalu pindah mixer pada kecepatan rendah. Perlahan masukkan bahan2 yang lain. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan pukis dengan api sedang. Aduk2 adonan sehingga gasnya hilang. Ambil sedikit adonan lalu beri coklat bubuk, aduk rata. Jika cetakan sudah cukup panas, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, lalu beri atasnya 1 sdt adonan coklat. Tutup jika adonan berlubang2. Cungkil pukis perlahan2 dari cetakan. Taruh di piring, olesi pukis dengan margarin selagi hangat. Sajikan..