Pukis Banyumas. Mau menyantap Pukis Banyumas tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Banyumas kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Pukis Banyumas yang lazimnya disajikan dengan memakai 11 bahan dan 5 step by step kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Pukis Banyumas menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Pukis Banyumas yang baik.

Bahan-bahan Pukis Banyumas

Anda Membutuhkan untuk Bahan A:.
Anda Membutuhkan 185 ml untuk santan encer.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk, sobek.
Anda Membutuhkan 5 sdm untuk susu kental manis.
Siapkan untuk Bahan B:.
Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
Siapkan 75 gram untuk gula pasir.
Anda perlu 125 gram untuk terigu.
Siapkan 3 gram untuk ragi instan.
Anda Membutuhkan 63 gram untuk margarin, lelehkan.

Langkah-langkah Pukis Banyumas

Rebus santan, garam dan daun jeruk hingga mendidih. Tambahkan susu kental manis. Diamkan hingga hangat kuku.
Kocok telur dan gula pasir hingga menyatu. Masukkan terigu dan ragi. Aduk.
Masukkan santan yg td sudah direbus. Aduk rata sampai tdk ada gumpalan. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata kembali. Tutup rapat, diamkan 1 jam.
Panaskan cetakan pukis. Isi setiap lubang dg adonan. Isinya jgn sampai penuh, cukup 3/4 saja karena adonan akan mengembang. Tutup cetakan. Jika sudah menjelang matang, bisa ditambahkan toping sesuai selera. Saya pakai meses. Note: aduk adonan terlebih dahulu sebelum dituang ke cetakan. Gunakan api kecil.
Jika sudah matang, angkat dari cetakan agar tdk gosong. Jadi deh:).