Kue Pukis. Berharap menyantap Kue Pukis tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Pukis kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Kue Pukis yang umumnya disajikan dengan mengaplikasikan 12 bahan dan 7 step by step kini pun kian mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Kue Pukis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kue Pukis yang benar.
Bahan-bahan Kue Pukis
- Anda Membutuhkan 600 gr untuk Terigu.
- Anda perlu 600 gr untuk Gula.
- Siapkan 6 butir untuk Telur.
- Anda Membutuhkan untuk Santan 600ml (direbus dgn daun pandan dan daun jeruk).
- Siapkan 200 gr untuk Mentega dicairkan.
- Anda perlu untuk Vanili.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk dilarutkan :.
- Anda Membutuhkan 1.5 sdm untuk ragi (fermipan).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula.
- Anda perlu 100 ml untuk air hangat.
- Anda perlu untuk topping suka suka (keju atau meises).
Langkah-langkah Kue Pukis
- Larutkan fermipan, gula dan air hangat tunggu sampai berbuih.
- Sementara itu mixer gula, telur dan vanili sampai pucat mengembang dgn kecepatan tinggi.
- Turunkan speed, masukkan terigu, santan bergantian.
- Masukkan larutan fermipan tadi dan garam.
- Matikan mixer dan tambahkan mentega yg dicairkan tadi.
- Diamkan selama +/- 2 jam lalu panggang adonan ke cetakan. saat akan memasukkan adonan ke cetakan, adonan di aduk sampai buih menghilang.
- Saat hampir matang, beri topping suka suka. lalu diangkat.