Kue Pancong Kelapa. Mau menyantap Kue Pancong Kelapa namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Pancong Kelapa kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Kue Pancong Kelapa yang biasanya disampaikan dengan menerapkan 5 bahan dan 6 langkah demi langkah kini pun kian mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Kue Pancong Kelapa menggunakan 5 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Kue Pancong Kelapa yang baik.

Bahan-bahan Kue Pancong Kelapa

Anda Membutuhkan 250 gr untuk Tepung Beras.
Anda Membutuhkan 250 gr untuk Kelapa setengah tua, kerok & parut memanjang.
Anda Membutuhkan 700 ml untuk santan sedang dari 1/2 butir kelapa.
Anda perlu 5 sdm untuk gula pasir.
Anda perlu 1 sdt untuk garam.

Cara Membuat Kue Pancong Kelapa

Siapkan semua bahan..
Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Tuang santan, aduk rata. Panaskan cetakan kue sampai benar-benar panas. Beri beberapa tetes minyak pada cetakan..
Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api kecil dan ditutup selama 10 menit. Lalu masak 3 menit dengan api sedang hingga bagian luar kecoklatan dan kering..
Balik kue pancong, masak tanpa ditutup dengan api kecil selama 3 menit. Tidak perlu ditutup agar bagian luar kue tetap garing..
Angkat, makan selagi hangat..
Nb: kukus kelapa dan masak santan sebelum digunakan agar kue tidak mudah basi..